Elena, la mamma, dal lunedì al sabato guida la sua azienda di prodotti per l’agricoltura e la domenica si mette ai fornelli per deliziare i nostri ospiti con antiche ricette.

È svizzera di origine (e anche di carattere) e sceglie solo ingredienti di alta qualità per i suoi piatti.

Insieme ad Angelo sono diventati esperti di panificazione!